Nėra vienodo ir aiškaus tarptautinio ar vidaus valgomųjų produktų standarto.lūpų dažai, tačiau apskritai jo saugos vertinimas bus atliekamas atsižvelgiant į kelis aspektus, tokius kaip sudėtis, mikrobiniai indikatoriai, sunkiųjų metalų kiekis, o kai kuriuose standartuose ir reikalavimuose paprastai yra šie aspektai:
Sudėties reikalavimas
Žaliavų sauga
Valgomieji ingredientai: pagrindiniai ingredientai paprastai turi būti žaliavos, pripažintos saugiomis valgyti, pavyzdžiuinatūralūs aliejai(pvz., alyvuogių aliejus, simondsijų aliejus ir kt.)natūralūs vaškai(pvz., bičių vaškas ir kt.), valgomieji dažikliai (pvz., beta karotenas, košenilis ir kt.). Šie ingredientai yra gauti iš natūralių augalų ar gyvūnų, yra gana saugūs žmogaus organizmui ir paprastai nesukelia akivaizdaus toksinio šalutinio poveikio patekę į žmogaus organizmą.
Be kenksmingų cheminių medžiagų: griežtai ribojamas arba draudžiamas kenksmingų cheminių medžiagų, tokių kaip parabenai, formaldehidas, ftalatai ir kt., patekimas į žmogaus organizmą. Šios medžiagos gali kelti kancerogeninę, teratogeninę, endokrininės sistemos sutrikdymo riziką ir neturėtų būti valgomuosiuose lūpų dažuose.
Skonio ir kvapiųjų medžiagų priedai: Pridedami skoniai ir kvapiosios medžiagos turi būti valgomosios kokybės ir neviršyti nurodytų naudojimo ribų. Šie kvapai ir kvapiosios medžiagos turi būti griežtai saugos vertinti, nesukelti alergijos ar kitų nepageidaujamų reakcijų, o jų kvapas ir skonis neturėtų neigiamai paveikti žmogaus organizmo.
Mikrobiologinis indeksas
Bendras bakterijų skaičius: bendras bakterijų skaičius neturėtų viršyti tam tikros ribos, paprastai bendras bakterijų skaičius kiekviename lūpų dažų grame turėtų būti mažesnis nei 1000 CFU/g (kolonijų formavimo vienetas/gramas), siekiant išvengti bakterijų augimo sukeltų infekcijų ir kitų problemų.
Pelėsis ir mielės: Pelėsių ir mielių skaičius taip pat griežtai ribojamas, paprastai ne daugiau kaip 100 CFU/g viename grame lūpų dažų, siekiant užtikrinti, kad produktas nesugestų dėl pelėsių ir mielių augimo laikymo ir naudojimo metu, dėl ko susidarytų kenksmingos medžiagos.
Patogeninės bakterijos: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa ir kiti patogeniniai mikroorganizmai neturėtų būti aptinkami, nes patekusios į žmogaus organizmą šios bakterijos gali sukelti įvairias ligas ir rimtai pakenkti sveikatai.
Sunkiųjų metalų kiekis
Švinas: Švinas yra sunkusis metalas lūpų dažuose, kurio kiekį reikia kontroliuoti, o valgomuosiuose lūpų dažuose švino kiekis paprastai neturi viršyti 10 ppm (mg/kg). Švinas kaupiasi žmogaus organizme, o per didelis jo vartojimas paveiks normalią nervų sistemos ir kraujodaros sistemos funkciją, ypač specialioms grupėms, tokioms kaip vaikai ir nėščios moterys.
Gyvsidabris: Gyvsidabrio kiekis paprastai neturėtų viršyti 1 ppm. Gyvsidabris ir jo junginiai yra labai toksiški ir, patekę į žmogaus organizmą, gali pažeisti inkstus ir nervų sistemą. Gyvsidabrio kiekis valgomuosiuose lūpų dažuose turi būti griežtai kontroliuojamas, siekiant užtikrinti naudotojų saugą.
Kiti sunkieji metalai: kadmiui, arsenui ir kitiems sunkiesiems metalams taikomi atitinkami ribiniai reikalavimai, paprastai kadmio kiekis neturi viršyti 5 ppm, o arseno kiekis – 2 ppm, siekiant išvengti šių sunkiųjų metalų kaupimosi žmogaus organizme ir galimos grėsmės sveikatai.
Kiti reikalavimai
Ženklinimas: Produkto etiketėje turėtų būti aiškiai nurodyti žodžiai „valgomas“ arba panašūs, taip pat aiškiai išvardyti visi ingredientai, įskaitant ingredientus, kurie gali sukelti alergiją, kad vartotojai galėtų suprasti informaciją apie produktą ir priimti pagrįstus sprendimus. Tuo pačiu metu turėtų būti pažymėta būtina informacija, pvz., pagaminimo data, galiojimo laikas, naudojimo būdas ir atsargumo priemonės.
Gamybos aplinka ir procesas: Gamybos procesas turėtų būti vykdomas aplinkoje, kuri atitinka maisto higienos standartus, o gamybos įranga ir personalas turi griežtai laikytis higienos normų, kad būtų išvengta mikrobų užteršimo ir priemaišų. Gamybos procesas turėtų užtikrinti produkto stabilumą ir saugą, ir negaminti naujų kenksmingų medžiagų.
Įrašo laikas: 2025 m. kovo 11 d.
